2008年03月20日

フードコートのデザートカオニャオマンムーアン

バンコクのフードコートでおいしい御飯を食べた後は
なんといってもデザートです。
今日はカオニャオマンムーアンをご紹介
「カオニャオ」=もち米御飯
「マンムーアン」=マンゴー
材料はこのほかにココナッツミルクがあります。
甘く熟れたマンゴーにもち米を添えてココナッツミルクをたっぷり
いたってシンプルですが、この組み合わせが絶妙!!
もち米にココナッツミルクが気持ち悪いって声も聞きますが、
日本にも「おはぎ」やら「道明寺」やら実は甘い御飯があります。
でもでもそんなのよりとってもとってもおいしいです。
是非ご賞味あれ!
posted by MBK at 22:56| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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